Grünkohl Mal Anders. Unsere rezepte sind der beste beweis. Weitere grünkohl mal anders rezepte.
So lernen grünkohl rezepte auch mal ein wenig karibikflair kennen. Nicht umsonst gibt es chips in schier unendlich vielen geschmacksrichtungen. Grünkohl mit etwas süßem zu kombinieren, ist ja nichts neues: Insbesondere orange steht hoch im kurs, wenn der kohl mal nicht in den eintopf wandern soll, sondern gedünstet oder roh verzehrt wird.
Restlichen senf mit kräutern und paniermehl verrühren und auf dem auflauf verteilen.
Wie bei kartoffelchips, jeder mag sie anders. Dass grünkohl aber nichtnur gekocht werden kann, zeigte uns chefkoch nico winkelmann vom bümmersteder krug. Da kommen jedes mal freunde und verwandte und helfen. Für ihre feinen, etwas ungewöhnlichen rezepte darf ihr mann, gärtnermeister peter höfler, kräftig ernten.